El costo real de una botella de refresco

¿Has pensado realmente cuánto cuesta un sorbo de tu refresco favorito? No en cuanto a un valor monetario, sino en términos ambientales… ¿Sabes cuál es el verdadero impacto ambiental que tiene esa bebida?

En México, muchas de las empresas refresqueras abusan del recurso vital de los seres humanos, el agua. Tan solo la empresa Coca Cola, la cuál es mundialmente reconocida, extrae 55 mil millones de litros de agua al año de todo el país y esto considerando que actualmente México es una nación que posee un elevado estrés hídrico (MéxicoSocial, 2021).

El estrés hídrico es el nombre que recibe el fenómeno donde la demanda de agua es mayor a la cantidad disponible del recurso (Zarza, n. d. ), lo cuál significa que México está empleando un recurso tan valioso como el agua en productos qué además de no ser necesarios, atentan contra la salud de las personas.

Además de que es un país en el cual 24% de los hogares no tienen acceso a agua todos los días, y a pesar de ello, las empresas refresqueras con ayuda de la Comisión Nacional del Agua (CONAGUA) utilizan aquel recurso indispensable para la producción de sus bebidas. De acuerdo a datos compartidos por Coca Cola Holanda, se necesitan 35.4 litros de agua para producir medio litro de refresco, y eso no es suficiente, pues los 119 mil millones de litros de agua que también utilizan durante el proceso de producción de todo el refresco, la cual, no está por demás decir que se encuentra sucia, es desechada a cuencas y acuíferos (Sinembargo, 2021).

El agua del país no es únicamente extraída por esta gran empresa refresquera, también se encuentran otras como Pepsi, Aga, Nestlé, Danone, etc. que en conjunto consumen como mínimo 30 mil millones de litros de agua anualmente. Sin embargo, eso no es lo más desafortunado, pues la CONAGUA, institución que supuestamente está encargada de regular la cantidad de agua disponible para el país, no acata las leyes necesarias, permite la sobreexplotación, y no da a conocer la disponibilidad real que se tiene de este recurso (ZonaDocs, 2021).

Es hora de tomar conciencia de lo que realmente necesitamos para nuestra existencia y la de todos los seres vivos, pues es ahora cuando aún existen posibilidades de tomar cartas en el asunto.

Es bien dicho que el cambio inicia por uno mismo, pues, si desde nuestras capacidades realizamos acciones en pro al medio ambiente, veremos que la transformación se volverá más real. Así que cuando vayas a comprar algún refresco o bebida comercial, piensa verdaderamente si tomar aquello valdrá lo que depara un futuro sin agua.

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Referencias:

MéxicoSocial. (2021, febrero 1). En un país con sed, sobra el agua para la industria de las bebidas chatarra. MéxicoSocial.

Sinembargo. (2021, febrero 9). El agua sobra para la industria de los refrescos en un país con sed… y que se muere por beberlas. Vanguardia.

Zarza, L. F. (n. d. ). ¿Qué es el estrés hídrico? iagua. Recuperado el 1 de mayo de 2022

ZonaDocs. (2021, febrero 1). México: un país con sed, donde sobra el agua para la industria de las bebidas chatarra. ZonaDocs.